하이루. 현둥임다!요즘 핫한 박뚜기 소금빵이 너무너무 궁굼해서 데시벨베이커리 피킹플레져에 갔다왔습니다.가격도 훌륭하지만 맛도 끝내주는 소금빵 전메뉴를 먹어봤는데요평일 오픈런인데도 불구하고 인기가 상당했습니다.메뉴부터 맛, 평일 오픈런 후기까지 자세하게 알려드릴께요~!위치 및 정보서울특별시 성동구 왕십리로14길 19-7 1층영업시간매일 11:00~19:00월요일 휴무주차건물 내 주차 없음케이디타워 민영주차장, 서울숲 L타워 민영주차장누티드 서울숲 주차장 추천엊그제 갔다 온 피킹플레져유튜버 박뚜기 소금빵으로 유명한 데시벨베이커리는 피킹플레져에서 샵인샵으로 운영되고 있는데요팝업스토어가 아닌 상시운영으로 영업중입니다!대기가 어마어마하다길래 걱정하며 아침 일찍 9시전에 도착했는데 이미 줄이 엄청나더라구요 ㅎㅎ;직원분들께서 사전에 미리 나와있었고 웨이팅 정리를 잘해주시니 너무 좋았습니다.여태 갔던 축제, 맛집 다 통틀어서 웨이팅 관리 1등이였어요!순차적으로 테이블링 원격대기를 걸 수 있고 친절한 안내덕분에 대기시간도 기분이 좋았습니다.번호를 입력하면서 예상시간도 같이 안내해주시기때문에 식사를하시거나 볼일을 보고 오시기에도 좋아요 플레져'>플레져'>플레져'>플레져'>플레져'>플레져'>플레져'>플레져 :)제가 갔다 온 10월 01일은 생각보다 대기가 없는편이였다고하셨습니다.보통은 9시30분 이전에 웨이팅줄이 다 마감된다고하시더라구요..그래서인지 다들 굉장히 부지런하셨고 이정도면 주말은 엄청 더 빨리와야겠구나싶었습니다대기 등록이 완료되면 번호와 임박시 알림도 도착합니다.직원분이 말씀하신 시간대에 오시면 얼추 맞으니 안내 받으시면 되요!입장은 웨이팅 등록 후 3시간 뒤에 호출 받고 바로 들어갔습니다.입구에서는 동시 호출 받으신 분들이 순서대로 서있었는데 제 시간안에만 오면 번호에 맞게 순서 조율 후 입장시켜주시는 점이 참 좋았습니다!직원분들이 전부다 친절하셔서 너무 행복했습니다ㅎㅎ들어가자마자 보이는 유튜버 박뚜기님 패..인기가 확실한듯한 먹짱이신듯싶어요필독! 방문 전 꿀팁1. 평일 8시 40분경 도착 37번2. 웨이팅 대기는 9시부터 시작됩니다.3. 소금빵은 1인당 3개까지만 구매 가능합니다4. 포장 및 매장 취식 가능해요!5. 빵 마감 여부는 테이블링 어플에서 참고하셔야합니다.메뉴음료는 상당히 심플합니다커피 라떼, 티 종류 세가지로 살짝 아쉬운 감은 있었습니다.개인적으로 간단한 에이드류 혹은 아이스티정도 추가 된다면 더 좋을거같아요! 플레져'>플레져'>플레져'>플레져'>플레져'>플레져'>플레져'>플레져 피킹플레져의 굿즈들도 있어 잠깐 같이 구경해주었습니다.대망의 소금빵.막상 만나니 평일 오픈런 할만했다!라는 마음이 들었습니다.웨이팅 걸고 기다렸는데도 없다는 경우도 있길래 엄청 걱정했어요ㅠ빵 종류는 딱 6가지로 정해져있습니다.1인당 수량도 정해져있어 있다보니 혼자 오시는분들은 전 메뉴를 드실 수 없다는점이 살짝 아쉬울거같다라고 생각이 들었어요.나름 전메뉴 다 먹어본 입장으로써 제일 맛있었던 소금빵 순서대로 추천드려볼께요.필독! 방문 전 꿀팁 *개인적인 맛있는 빵순위*청양마요 =명란마요 >오리지널 >두바이초콜릿 >크림브륄레 >더티초코청양마요와 명란마요는 1개씩만 구매 가능해요!저는 초코에 죽고 초코에 사는 초코덕후로써 의외로 초코가 뒷순이였습니다.밑에서 자세한 맛 작성해볼께요!솔직 후기데시벨베이커리는 소리를 굽는 실험실이라는 슬로건을 적어두었는데요바삭함"을 유지하며 온도와 농도까지 계산한다는 문구를 보니 생각보다 빵에 진심인듯싶었습니다.매장 내에서 취식하려고 주문 후 자리에 착석했습니다.생각보다 매장 테이블들이 많았고 분위기도 깔끔하니 좋았습니다.평일이라 아무래도 좀 한산하셨다고하셨고 주말에는 플레져'>플레져'>플레져'>플레져'>플레져'>플레져'>플레져'>플레져 테이블이 많이 차있다고합니다..ㅎㅎ대기하며 화장실에 가봤는데 화장실마서 감성 그 자체였습니다.상당히 깔끔해서 좋더라구요 ,,ㅎㅎㅎ박뚜기 소금빵 영접!유튜버 박뚜기님의 소금빵 전메뉴 모아왔습니다.아이스아메리카노(4,800원)캐모마일(6,000원)청양마요(3,600원)명란마요(3,600원)플레인(1,900원)더티초코(3,900원)두바이(4,900원)크림브릴레(3,900원)으로 구성되있으며 생각보다 소금빵 가격은 나쁘지않았고 무엇보다 기본 소금빵이 1,900원이라는 좋은 가격이기때문에 더 이목을 끌지않았나싶습니다.2인으로 갔기때문에 6가지의 메뉴를 다 주문 할 수 있었고 같이 먹기 위해 음료도 주문했습니다!사실 커피나 차는 평범해서 특색있진않았고 빵과 같이 한잔 곁들이기 좋았습니다.앞서 말했지만 아이스티나 탄산에이드가 있는게 더 좋을거같지만 그래도 빵을 많이 먹으려면 음료가 필요했어요 ..ㅎㅎㅋ기본 플레인은 따끈따끈하지않았는데도 이 가격에 이 맛이라고하니 상당히 맛있게 먹은 맛입니다.근처에 있는 자연도가 워낙 어나더기때문에 플레인은 견주지못하겠다했는데, 생각보다 나쁘지않았지만 방금 에프에 반쪽 돌려먹어보니 하위호환 느낌이네요.기본은 플레져'>플레져'>플레져'>플레져'>플레져'>플레져'>플레져'>플레져 가격대비 훌륭해서 먹기 딱 좋습니다!반쪽 남은 플레인은 에어프라이 180도 3분 돌리니 딱 좋았어요! 바삭바삭!크림브릴레는 사실 제 취향이 아니였어서 패스했습니다.달고나 스타일이 강한 느낌이였달까요..안에 커스터드크림은 적당한 단맛이 좋았습니다!기대반 걱정반으로 먹었던 두바이초콜렛!안에 피스타치오카다이프가 들어있는데 생각보다 많이 들어있진않았습니다.은은하게 나는 맛이 오히려 좋았고 코팅초콜렛이 마이너스가 되는 느낌이랄까나요 ..컷팅하는 순간 조각으로 다 깨지기때문에 번거로운 편입니다.대박적인 동반 1위 추천인 명란마요랜치소스 명란마요는 진짜 끝내줬습니다.짭쪼름한게 부담스럽지도않았고 무엇보다 빵 바닥면이 바삭바삭한게 굉장히 좋았어요 ㅠㅠ명란마요도 에어프라이 180도 3~4분 정도 돌리면 맛있답니다~!명란마요를 먹고 난 후에 청양마요를 먹었는데도 전혀 뒤쳐지지않는 맛이였습니다.컷팅하고 소세지가 빼꼼 보이길래 텅 빈 느낌이라 웃겼지만 이 소세지가 킥 포인트더라구요!청양마요는 살짝 매콤하면서도 마요의 맛이 잘 어울려 소세지도 너무 좋았습니다.역시나 빵 밑바닥이 바삭바삭하니 짱입니다 ㅎㅅㅎ필독! 방문 전 꿀팁 청양마요 vs 명란마요취향껏 플레져'>플레져'>플레져'>플레져'>플레져'>플레져'>플레져'>플레져 고르는게 좋습니다.청양마요 - 명란의 비해 깔끔한 맛, 갈증이 덜함명란마요 - 짭쪼름한 명란맛이지만 거부감이 덜해 호불호가 적을 맛의외의 더티초코였어요.안에 초콜릿이 들어있고 겉에도 초콜릿코팅 및 코코아 파우더가 뿌려져있었습니다.컷팅하는순간 아그작아그작 부셔지는 편인데 초콜릿이 커스타드 크림보다 덜 달았습니다.그래도 역시나 밑면은 아주 맛있답니다 .. 정석 그 자체 ㅠㅠ남은 소금빵은 한톨 빼지않고 포장 요청드렸고 직원분께서 친절하게 응대해주시니 나올 때도 기분이 너무 좋았어요.포장은 종이봉투만 가능하고 손잡이 비닐봉투는 유상 100원이니 참고해주세요!박뚜기 소금빵은 데시벨베이커리는 웨이팅 할만한 가치가 있을 정도로 시스템 체계가 잘 되어있고 직원분들의 친절한 안내가 너무 좋았습니다.대기를 했다보단 볼일보고 시간안에 왔다는 느낌이 들정도로 역대급 체감상 편한 웨이팅이였어요!전메뉴를 먹어본 만큼 순위도 남겨봤지만 대부분 마요가 상위권에 있다보니 꼭 한번쯤 추천드립니다!가성비가 좋아서 그런지 더 인기 있는 데시벨베이커리 피킹플레져평일 오픈런에도 어마무시한 웨이팅이 있어 주말에는 더욱 부지런해야할거같아요 ...ㅎㅎ